เทศกาลกินเจ เป็นเทศกาลที่ชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีนถือศีลกินผักเป็นเวลา 9 วัน 9 คืน เพื่อระลึกถึงเหตุการณ์ที่พระโพธิสัตว์กวนอิมเสด็จลงจากสวรรค์เพื่อช่วยเหลือมวลมนุษย์ให้พ้นทุกข์
ในช่วงเทศกาลกินเจ ชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีนจะงดเว้นการรับประทานเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม แต่จะรับประทานผัก ผลไม้ ธัญพืช และอาหารเจอื่นๆ แทนการกินเจในช่วงเทศกาลกินเจ
นอกจากจะเป็นการทำบุญเพื่อระลึกถึงพระโพธิสัตว์กวนอิมแล้ว ยังเป็นการส่งเสริมให้ผู้คนหันมารับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย อาหารเจอุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และไฟเบอร์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ เช่น ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเบาหวาน เป็นต้น
นอกจากประโยชน์ด้านสุขภาพแล้ว การกินเจในช่วงเทศกาลกินเจยังเป็นการส่งเสริมให้ผู้คนตระหนักถึงคุณค่าของชีวิตสัตว์อีกด้วย ชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีนเชื่อว่าสัตว์มีจิตใจและสามารถรู้สึกเจ็บปวดได้ การกินเนื้อสัตว์จึงเป็นการเบียดเบียนสัตว์และทำให้สัตว์ต้องตายอย่างทรมาน
การกินเจจึงเป็นวิธีหนึ่งในการแสดงความเคารพต่อชีวิตสัตว์สำหรับใครที่กำลังจะถือศีลกินเจในช่วงเทศกาลกินเจนี้ เรามีแคปชั่นกินเจ มาฝากกัน เผื่อเอาไว้โพสต์ลงโซเชียลมีเดียให้เพื่อนๆ ได้เห็นกัน
- กินเจต้องล้างท้อง แต่ถ้าเป็นแค่พี่น้องต้องล้างท้องด้วยเหล้าแทน
- กินเจยังไม่ยากเท่าตามหาคนที่ใช่
- ช่วงเวลาที่กินเจ คือช่วงเวลาที่กินแป้งเยอะที่สุดในชีวิต
- เรากินเจตลอดนะ…เจแปนนีสฟู้ด
- กินเจแค่ 9 วัน แต่กินเนื้อย่างนั้นตลอดไป
- จะกินเจหรือไม่กินเจ ก็น้ำหนักขึ้นอยู่ดี
- นี่ช่วงกินเจ หรือช่วงเทคนคุย
- เทศกาลกินเจมีทุกปี แต่รักเธอทุกวินาทีอะคือเรา
- ใครบอกว่าอาหารเจไม่อร่อย…เออ ก็จริงของเขา
- เป็นคนไม่หวาน เลยต้องแอบเติมน้ำตาลในอาหารเจทุกวัน
ถ้ายังไม่ถูกใจ ไปดูต่อกันได้เลย แคปชั่นกินเจ