กระเทียม

เหตุผลที่ไม่ควรเก็บกระเทียมในตู้เย็น อาจไม่ชัดเจนสำหรับหลายคน กระเทียมมีความชุ่มชื้นและสามารถดูดซับความชื้นจากอากาศได้ ซึ่งเมื่อแช่ในตู้เย็นที่มีความชื้นสูง สภาพแวดล้อมดังกล่าวจะเอื้อต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา